Reaalajas hinnaindeks · Uuendatud Every Monday, 08:00 CET
Külmkuivatatud toodete turuhinnad
EL-i viite-hulgihinnad 34 külmkuivatatud materjali kohta — uuendatakse igal esmaspäeval. Kasutage seda oma ärijuhtumi lähtepunktina: võrrelge toormaterjali kulusid valmistoote hulgihinnaga ja vaadake, millised materjalid annavad WAVE masinal suurima brutomarginaali.
| Trend | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kummikarud Teine populaarseim külmkuivatatud komm pärast Skittlesi. | €4.08 | 1.15:1 | €4.69 | €71 | €66 | 93% | ▲ |
Külmkuivatatud kommid Plahvatuslik USA jaemüügitrend; peaaegu null veekadu, puhas mahuline paisumine. | €5.74 | 1.1:1 | €6.31 | €85 | €79 | 93% | – |
Jäätise tükid Viraalne TikToki toode; kosmonauti jäätise nostalgia. | €3.73 | 2:1 | €7.46 | €59 | €52 | 87% | – |
Banaan Madal saagissuhe — vähem kg sisendit valmis kg kohta. | €0.94 | 4:1 | €3.76 | €22 | €18 | 83% | ▼ |
Jogurtitükid | €1.45 | 5:1 | €7.25 | €42 | €35 | 83% | – |
Suhkrumais Matka- ja telkimistoiduaine; lühike tsükkel. | €0.82 | 4:1 | €3.28 | €18 | €15 | 82% | – |
Keefiritükid Probiootilise suupiste trend; beebi- ja väikelapsesegment. | €1.88 | 5:1 | €9.40 | €47 | €38 | 80% | – |
Sidrun (viilud) HoReCa garneeringuks, teesegudeks, kokteilikasutuseks. | €1.03 | 9:1 | €9.27 | €42 | €33 | 78% | – |
Kiivi | €1.58 | 6:1 | €9.48 | €42 | €33 | 77% | – |
Sibul (kuubikuteks) Hulgimüügi B2B maitseaine ja kiirsupi koostisosa. | €0.51 | 9:1 | €4.59 | €20 | €15 | 77% | – |
Juustukuubikud Telkimis- ja matkamissuupiste; madal saagissuhe = tõhus. | €6.57 | 2:1 | €13 | €54 | €41 | 76% | – |
Kanafilee (kuubikuteks) Hädaolukorra toit ja MRE tarneahelad. | €5.80 | 3:1 | €17 | €67 | €50 | 74% | – |
Rohelised herned Hädaolukorra toit ja toidupakettide alus. | €1.21 | 4:1 | €4.84 | €18 | €13 | 73% | – |
Ananass | €1.25 | 9:1 | €11 | €41 | €30 | 73% | – |
Veiseliha (lemmiklooma maius) Kõige kiiremini kasvav segment: ühe koostisosaga lemmiklooma maiused. | €7.39 | 3.5:1 | €26 | €92 | €66 | 72% | ▼ |
Kohv (kiir-) Sisend = rohelised oad pruulitud massiks; lühike tsükkel. | €4.79 | 3:1 | €14 | €51 | €37 | 72% | – |
Lõhe (helbed) Premium lemmiklooma maius ja gurmaanipulbri segment. | €10 | 3.5:1 | €36 | €125 | €89 | 71% | ▼ |
Viinamari (seemneteta) Populaarne suupiste; konkureerib rosinatega krõmpsusfaktoris. | €1.99 | 5:1 | €9.95 | €32 | €22 | 69% | ▼ |
Apelsinimahl (pulber) Kiirjook ja smoothie pulber. | €1.41 | 8:1 | €11 | €36 | €25 | 69% | – |
Õun Odav toore, tugev suupistenõudlus, lühike tsükkel. | €1.29 | 8:1 | €10 | €30 | €20 | 66% | ▼ |
Mango Parim marginaal troopiliste puuviljade seas. | €2.13 | 8:1 | €17 | €48 | €31 | 65% | ▼ |
Virsik Suupisteviilud ja imikutoidu koostisosa. | €1.69 | 8:1 | €14 | €36 | €22 | 62% | ▼ |
Kirss (hapu) | €3.59 | 7:1 | €25 | €66 | €41 | 62% | ▼ |
Kannatusvili Kõrge väärtusega troopiline; kondiitritooted ja kokteilipulber. | €8.09 | 6:1 | €49 | €125 | €76 | 61% | ▼ |
Mustikas Terved marjad müüvad lisahinnaga võrreldes pulbriga. | €4.07 | 7:1 | €28 | €73 | €45 | 61% | ▼ |
Viigimari Premium gurmaani- ja pagaritööstuse kanal. | €5.21 | 5:1 | €26 | €66 | €40 | 61% | – |
Mustsõstramarjad Immuunsust toetav supertoit; farmaatsia- ja toidulisanditurg. | €4.98 | 9:1 | €45 | €111 | €66 | 60% | ▲ |
Jõhvikas Tugev toidulisandi- ja pagaritööstuse nõudlus. | €4.71 | 8:1 | €38 | €91 | €53 | 59% | ▲ |
Maasikas Euroopa enim müüdud külmkuivatatud puuvili. | €2.33 | 10:1 | €23 | €50 | €27 | 53% | ▼ |
Spinat Supertoidu pulber; väga kõrge saagissuhe. | €2.29 | 12:1 | €27 | €57 | €30 | 52% | ▲ |
Draakonivili (pitaja) Instagrami-valmis värv; smoothie-bowl ja supertoidu turg. | €5.43 | 10:1 | €54 | €98 | €44 | 45% | ▼ |
Vaarikas Premium segment, tugev suupiste- ja farmaatsianõudlus. | €6.23 | 10:1 | €62 | €107 | €45 | 42% | ▲ |
Šiitake seen Premium restorani- ja farmaatsiaturg. | €6.36 | 10:1 | €64 | €104 | €40 | 39% | ▼ |
Murakad | €7.54 | 10:1 | €75 | €122 | €47 | 38% | ▼ |
Kuidas seda tabelit lugeda: „Saagikus“ näitab, mitu kilogrammi värsket toorainet on vaja 1 kg külmkuivatatud toote tootmiseks (saagikus 10:1 tähendab, et 10 kg värskeid maasikaid annab 1 kg kuivatatud toodet). „Kulu / kg KK“ on toormaterjali kulu kilogrammi valmistoote kohta. „Marginaal“ on brutomarginaal enne energiat, tööjõudu, pakendamist ja üldkulusid.
Metoodika
Kust pärinevad värske toote hinnad?
Värskete toodete hulgihinnad jälgivad Euroopa Komisjoni DG-AGRI turunduspaneele ja riiklikke hulgituru aruandeid. Kasutame peamiste tootmispiirkondade iganädalast mediaani, normaliseerituna eurodes kilogrammi kohta.
Kust pärinevad külmkuivatatud toodete hulgihinnad?
Külmkuivatatud toodete B2B hinnad on vähem läbipaistvad kui värskete toodete omad. Trianguleerime andmeid spetsialiseeritud hulgijaotajatelt, Alibaba viiteloeteludest ja WAVE müügimeeskonnaga privaatselt jagatud numbritest.
Miks näidata marginaali enne energiat ja tööjõudu?
Energia, tööjõud, amortisatsioon ja pakendamine varieeruvad suurel määral sõltuvalt asukohast ja konfiguratsioonist. Näitame teadlikult brutomarginaali, et tabel jääks piirkondade lõikes võrreldavaks. Täielik arvutus tehke ROI kalkulaatoris pärast materjali valimist.
Kui tihti tabelit uuendatakse?
Igal esmaspäeval kell 08:00 CET. „Trendi“ nooled näitavad nädala-nädala muutust külmkuivatatud toodete hulgihinnas.
Kas WAVE saab neid numbreid minu konkreetse toote kohta kinnitada?
Jah — see on sõna-sõnalt esimene vestlus, mille Mike iga uue kliendiga peab. Kui olete meile öelnud materjali ja formaadi, saame 24 tunni jooksul pakkuda realistliku saagikuse, tsükliaja ja soovitatud masina.
Leidsite materjali, mis sobib teie ärijuhtumiga?
Öelge meile materjal ja igakuine maht, mida soovite toota — vastame 24 tunni jooksul täpse WAVE masinaga, saagikuse hinnanguga ja indikatiivsese pakkumisega.