WAVE
WAVE CHEF
קונספט ייבוש בהקפאה קומפקטי לשפים
מחיר התחלתי
0€
קיבולת מיצוי
~4 Kg
נפח טעינה
1 m²
אנרגיה
TBD
WAVE CHEF הוא קונספט ייבוש בהקפאה קומפקטי המיועד למסעדות, שפים ויצרני מזון. פותחו מספר אב-טיפוסים עם שטח ייבוש כולל של 1 m² וקיבולת של כ-4 kg. הפיתוח מושהה כעת עד שיהיו זמינות טכנולוגיות ואקום או קירור מתאימות יותר.
תכונות מפתח
מיועד למסעדות, שפים ויצרני מזון
קיבולת של כ-4 kg עם שטח ייבוש של 1 m²
שילוב בארון מטבח או מכשיר שולחני עצמאי
יחידת מלכודת קור נפרדת
קונספט
פתרון ייבוש בהקפאה קומפקטי המיועד במיוחד ליישומי קולינריה וייצור מזון.
עיצוב
פותחו מספר אב-טיפוסים בשני תצורות: שילוב בארון מטבח או יחידות שולחניות עצמאיות.
קומפקטי
סגור לחלוטין מכל הצדדים מלבד הקדמי. שטח ייבוש של 1 m² עם מלכודת קור נפרדת.
סטטוס
הפיתוח מושהה בהמתנה לזמינות טכנולוגיות ואקום או קירור מתאימות יותר לפורמט הקומפקטי.
מפרטים
בקש הצעת מחיר
Tell us about your project and we'll get back to you within one business day with pricing and lead time for the WAVE WAVE CHEF.
