How profitable is a freeze drying business?

Profitability depends on your product, scale, and local costs. Freeze dried fruits typically sell for 30-100 EUR/kg, while production costs range from 15-45 EUR/kg dried product. Use our calculator to estimate your specific scenario.

How much does it cost to run a commercial freeze dryer?

Operating costs include energy (2.2-3.0 kWh per kg of water removed), labor, packaging, and machine amortization. A WAVE FD 440 costs approximately 36,900 EUR with monthly service of 149 EUR. Total per-kg costs vary by product and scale.

Which WAVE freeze dryer should I choose?

It depends on your daily production volume. The FD 260 suits small operations (up to 25 kg/batch), the FD 440 and FD 470 handle mid-range volumes, while the IC 550 and IC 570 continuous machines are built for industrial-scale production.

Calculadora de Beneficios

Liofilización Calculadora de Beneficios

Planifique su negocio de liofilización — ingrese sus objetivos y costos y vea su beneficio mensual proyectado.

Su Objetivo de Producción

Producto

Producto fresco por día (kg) ¿Cuánto producto fresco desea procesar diariamente?

Días operativos por mes

Temp. máx. de bandeja (°C) 40 °C

Calculating...

Máquina (ajustar si es necesario)

Número de máquinas

Sus Costos

Precio de compra producto fresco (€/kg)

Precio electricidad (€/kWh)

Horas de trabajo por día Carga, descarga, empaque, limpieza

Tarifa laboral (€/hora)

Costo de empaque (€/kg producto seco) Bolsas Mylar, etiquetas, absorbentes de oxígeno, etc.

Otros costos (€/mes) Alquiler, seguros, marketing, etc.

Sus Ingresos

Precio de venta producto seco (€/kg) Typical range for this product: see below

Proyección Mensual

—

Ingresos netos

—

Costos mensuales

—

Beneficio mensual

—

Margen de beneficio

—

Período de recuperación

—
kg fresco / mes

—
kg seco / mes

—
kg agua eliminada

—
kWh / mes

Desglose de costos (mensual)

Concepto	€ / mes

Análisis por kilogramo (producto seco)

Concepto	€ / kg

¿Listo para iniciar su negocio de liofilización?

Nuestro equipo en Viena le ayudará a encontrar la configuración de máquinas perfecta para sus objetivos.

Consulta Gratuita

Todas las cifras son estimaciones basadas en condiciones operativas típicas. Los resultados reales pueden variar según las características del producto, condiciones ambientales, utilización de la máquina y factores de mercado. El consumo energético se calcula según especificaciones WAVE. Esta calculadora se proporciona solo con fines de planificación.