How profitable is a freeze drying business?

Profitability depends on your product, scale, and local costs. Freeze dried fruits typically sell for 30-100 EUR/kg, while production costs range from 15-45 EUR/kg dried product. Use our calculator to estimate your specific scenario.

How much does it cost to run a commercial freeze dryer?

Operating costs include energy (2.2-3.0 kWh per kg of water removed), labor, packaging, and machine amortization. A WAVE FD 440 costs approximately 36,900 EUR with monthly service of 149 EUR. Total per-kg costs vary by product and scale.

Which WAVE freeze dryer should I choose?

It depends on your daily production volume. The FD 260 suits small operations (up to 25 kg/batch), the FD 440 and FD 470 handle mid-range volumes, while the IC 550 and IC 570 continuous machines are built for industrial-scale production.

Kalkulator Zysku

Liofilizacja Kalkulator Zysku

Zaplanuj swój biznes liofilizacyjny — wprowadź cele i koszty, aby zobaczyć prognozowany miesięczny zysk.

Twój Cel Produkcyjny

Produkt

Świeży produkt na dzień (kg) Ile świeżego produktu chcesz przetwarzać dziennie?

Dni robocze w miesiącu

Maks. temp. półki (°C) 40 °C

Calculating...

Maszyna (dostosuj w razie potrzeby)

Liczba maszyn

Twoje Koszty

Cena zakupu świeżego produktu (€/kg)

Cena energii elektrycznej (€/kWh)

Godziny pracy na dzień Ładowanie, rozładowywanie, pakowanie, czyszczenie

Stawka godzinowa (€/godz.)

Koszt opakowania (€/kg suszonego produktu) Woreczki Mylar, etykiety, pochlaniacze tlenu itp.

Inne koszty (€/miesiąc) Czynsz, ubezpieczenie, marketing itp.

Twoje Przychody

Cena sprzedaży suszonego produktu (€/kg) Typical range for this product: see below

Prognoza Miesięczna

—

Przychód netto

—

Koszty miesięczne

—

Zysk miesięczny

—

Marża zysku

—

Okres zwrotu

—
kg świeżego / miesiąc

—
kg suszonego / miesiąc

—
kg wody usuniętej

—
kWh / miesiąc

Rozkład kosztów (miesięczny)

Pozycja kosztowa	€ / miesiąc

Analiza na kilogram (suszony produkt)

Pozycja	€ / kg

Gotowy, aby rozpocząć biznes liofilizacyjny?

Nasz zespół w Wiedniu pomoże Ci znaleźć idealną konfigurację maszyn dla Twoich celów produkcyjnych.

Bezpłatna Konsultacja

Wszystkie dane są szacunkami opartymi na typowych warunkach operacyjnych. Rzeczywiste wyniki mogą się różnić w zależności od właściwości produktu, warunków otoczenia, wykorzystania maszyny i czynników rynkowych. Zużycie energii obliczone na podstawie specyfikacji WAVE. Ten kalkulator jest udostępniony wyłącznie w celach planistycznych.