How profitable is a freeze drying business?

Profitability depends on your product, scale, and local costs. Freeze dried fruits typically sell for 30-100 EUR/kg, while production costs range from 15-45 EUR/kg dried product. Use our calculator to estimate your specific scenario.

How much does it cost to run a commercial freeze dryer?

Operating costs include energy (2.2-3.0 kWh per kg of water removed), labor, packaging, and machine amortization. A WAVE FD 440 costs approximately 36,900 EUR with monthly service of 149 EUR. Total per-kg costs vary by product and scale.

Which WAVE freeze dryer should I choose?

It depends on your daily production volume. The FD 260 suits small operations (up to 25 kg/batch), the FD 440 and FD 470 handle mid-range volumes, while the IC 550 and IC 570 continuous machines are built for industrial-scale production.

Calculator de Profit

Liofilizare Calculator de Profit

Planifică-ți afacerea de liofilizare — introduceți obiectivele și costurile pentru a vedea profitul lunar estimat.

Obiectivul Tău de Producție

Produs

Produs proaspăt pe zi (kg) Cât produs proaspăt doriți să procesați zilnic?

Zile de operare pe lună

Temp. max. raft (°C) 40 °C

Calculating...

Mașină (ajustează dacă este necesar)

Număr de mașini

Costurile Tale

Preț achiziție produs proaspăt (€/kg)

Preț electricitate (€/kWh)

Ore de muncă pe zi Încărcare, descărcare, ambalare, curățare

Tarif orar (€/oră)

Cost ambalare (€/kg produs uscat) Pungi Mylar, etichete, absorbanți de oxigen, etc.

Alte costuri (€/lună) Chirie, asigurări, marketing, etc.

Veniturile Tale

Preț vânzare produs uscat (€/kg) Typical range for this product: see below

Proiecție Lunară

—

Venituri nete

—

Costuri lunare

—

Profit lunar

—

Marjă de profit

—

Perioadă de recuperare

—
kg proaspăt / lună

—
kg uscat / lună

—
kg apă eliminată

—
kWh / lună

Defalcarea costurilor (lunar)

Element de cost	€ / lună

Analiză per kilogram (produs uscat)

Element	€ / kg

Gata să-ți începi afacerea de liofilizare?

Echipa noastră din Viena te va ajuta să găsești configurația perfectă de mașini pentru obiectivele tale.

Consultație Gratuită

Toate cifrele sunt estimări bazate pe condiții de operare tipice. Rezultatele reale pot varia în funcție de caracteristicile produsului, condițiile ambientale, utilizarea mașinii și factorii de piață. Consumul de energie este calculat din specificațiile WAVE. Acest calculator este furnizat doar în scopuri de planificare.